Café Verlet

Das Café Verlet in Paris ist ein traditionelles französisches Café, das seit 1880 existiert und sich auf die Röstung und Zubereitung von hochwertigen Arabica-Kaffees spezialisiert hat. Es gilt als das älteste noch aktive Caféhaus in Paris, das seine Tradition der handwerklichen Röstung bis heute bewahrt. Verlet bietet seinen Gästen eine breite Auswahl an Kaffees und Tees aus der ganzen Welt an – über dreißig Sorten reiner Ursprungskaffees und etwa vierzig Teesorten aus den besten Gärten der Welt. Das Café befindet sich in einem charmanten Ambiente, das die 1920er Jahre widerspiegelt und bietet seinen Gästen nicht nur Kaffee, Tee und Schokolade, sondern auch kleine Mahlzeiten wie Frühstück und Mittagessen. Besonders bemerkenswert ist die sogenannte "Robe de moine"-Röstung, die für ihre ausgewogene Balance bekannt ist. Der Ort ist nicht nur ein Treffpunkt für Liebhaber der feinen Kaffee- und Teekultur, sondern auch ein historisches Wahrzeichen im Herzen von Paris.

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Café Verlet legt besonderen Wert auf eine exquisite Auswahl an Getränken, insbesondere Kaffee und Tee. Mit einer langjährigen Tradition als Torréfacteur bietet Verlet über 30 verschiedene Sorten von rein ursprungsbezogenen Kaffees an, darunter seltene und saisonale Ernten. Die Herkunft dieser Kaffees erstreckt sich über Afrika, Arabien, Südamerika, Ozeanien und Asien. Jeder Kaffee wird in der hauseigenen Brûlerie am Palais-Royal sorgfältig geröstet, um den einzigartigen Charakter jeder Bohne hervorzuheben. Außerdem lädt das Café seine Besucher dazu ein, aus einer breiten Palette von mehr als 40 Tees aus den besten Gärten weltweit zu wählen. Diese umfassen sowohl pure als auch aromatisierte Sorten, die jeweils eine besondere Geschmacksvielfalt bieten.

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