Cheder

Cheder ist ein einzigartiges Café und zugleich ein kultureller Treffpunkt, der eng mit dem Jüdischen Kulturfestival in Krakau verbunden ist. Das Café befindet sich an einem geschichtsträchtigen Ort – seit 1890 wurde in der heutigen Location eine jüdische Gebetsstätte betrieben. Diese Tradition wurde nach umfassender Restaurierung 2008 durch die Eröffnung des Cheder neu interpretiert: Das Café dient heute als ein „Haus der Kultur“, das einen ganzjährigen Veranstaltungsort für Konzerte, Workshops, Vorträge und vieles mehr bietet. Cheder versteht sich als Brücke zwischen den Traditionen des jüdischen Kulturraums und der zeitgenössischen Kultur Israels und der Diaspora. Das Ambiente ist offen, inspirierend und integrativ – ein Ort, an dem Gäste nicht nur hervorragende Speisen und Getränke genießen, sondern auch aktiv am kulturellen Geschehen teilnehmen können. Besonders für Studierende und Kulturliebhaber wird Cheder zum inspirierenden Arbeitsplatz und sozialen Mittelpunkt.

Das Cheder bietet eine vielfältige Auswahl an vegetarischen und veganen, saisonalen Gerichten, die von der israelischen und nahöstlichen Küche inspiriert sind. Hervorgehoben wird unter anderem der nach eigener Aussage beste Hummus der Stadt. Daneben gibt es regelmäßig wechselnde, von den Jahreszeiten abhängige Spezialitäten. Die angebotenen Speisen spiegeln die Vielfalt der jüdischen Küche wider und laden dazu ein, neue kulinarische Eindrücke zu gewinnen. Auch für Gäste mit vegetarischem oder veganem Lebensstil bietet das Cheder interessante und abwechslungsreiche Optionen, die immer wieder neue Variationen und Aromen bieten.

Im Cheder wird großer Wert auf qualitativ hochwertige Getränke gelegt. Besonderes Highlight ist der im Findżan, dem original israelischen Kaffeetopf, zubereitete Kaffee – eine Spezialität des Hauses und ein authentisches Geschmackserlebnis aus Israel. Zudem werden verschiedene Teesorten mit frischer Minze angeboten, die das Getränkeangebot auf originelle Weise abrunden. Die Auswahl ist darauf ausgerichtet, traditionelle und moderne Elemente der jüdischen und nahöstlichen Getränkekultur harmonisch zu verbinden. Besucher können sich auf aromatische Kaffeespezialitäten und erfrischende Tees freuen.

Wir konnten leider keine Informationen zu Arbeits- und Laptop-freundlichkeit für dieses Cafe finden.

• jewishfestival.pl/pl/cheder