Michel Boulangerie & Patisserie

Michel Boulangerie & Patisserie ist eine authentische französische Bäckerei im Herzen der Niederlande, die sich seit 2008 der traditionellen Handwerkskunst verschrieben hat. Mit großer Leidenschaft fertigen die Bäcker und Konditoren bei Michel nach original französischem Vorbild. Die Bäckerei hat ihren Ursprung in Rijswijk und ist dank der Treue ihrer Kundschaft mittlerweile auch in Den Haag und Delft vertreten. Im Zentrum steht höchste Qualität: Es werden ausschließlich erstklassige Zutaten und traditionelle Herstellungsverfahren verwendet. Besonders hervorzuheben ist das langsame, traditionelle Fermentieren des Teiges – das sorgt nicht nur für Geschmack und Textur, sondern auch für eine längere Haltbarkeit. Die Backwaren werden aus Bio-Sauerteigmehl aus einer historischen Steinmühle am Ufer der Sèvre in Loire-Atlantique (Frankreich) gefertigt. Das bewahrt die natürlichen Nährstoffe und sorgt für gesündere, besonders wohlschmeckende Produkte. Die Bäckerei bringt somit jeden Tag ein Stück Frankreich in die Nachbarschaft und lädt Besucherinnen und Besucher dazu ein, echtes französisches Bäckerhandwerk zu erleben.

Das Angebot der Michel Boulangerie umfasst eine breite Auswahl an französischen Backwaren. Hierzu zählen knusprige, goldene Baguettes, klassische Sauerteigbrote, buttrige Croissants sowie eine Vielzahl an feinen Viennoiserien und eleganten Patisserie-Stücken. Neben den süßen Spezialitäten werden auch herzhafte Snacks und saisonale Besonderheiten geboten. Alle Produkte sind handgemacht, immer frisch und spiegeln die große Bandbreite französischer Backkunst wider. Die Verwendung von Steinmühlenmehl sorgt für besondere Qualität und Geschmack. Egal, ob man ein klassisches Croissant zum Frühstück, ein Baguette für das Mittagessen oder eine feine Tarte als süße Versuchung sucht, hier findet man stets authentische französische Köstlichkeiten.

Das Getränkeangebot der Michel Boulangerie umfasst ausgezeichneten Kaffee und Tee, die ideal das Genusserlebnis der französischen Backwaren abrunden. Detaillierte Informationen zur Herkunft des Kaffees oder spezielle Zubereitungsmethoden werden jedoch nicht genannt.

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Montag

Geschlossen

Dienstag

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Mittwoch

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Freitag

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Samstag

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Sonntag

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Arbeiten erlaubt zu den Öffnungszeiten; Einschränkungen nach Uhrzeit sind uns nicht bekannt.

• michelboulangerie.nl