Café Blá - Specialty Coffee Shop

Das Café Blá in München bietet eine beeindruckende Auswahl an Speisen und Getränken, wobei der Schwerpunkt auf Spezialitätenkaffees und täglich frischen Speisen liegt. Die Kaffeeauswahl umfasst leichte Filterkaffees und Espressoröstungen mit fruchtigen Aromen und ausgewogener Säure, die in kleinen Chargen geröstet werden 2. Neben Kaffee bietet das Café eine Auswahl an Tees, Softdrinks, Craft-Bier und Wein an 2.Die Speisekarte, die regelmäßig wechselt, enthält konstant Kuchen, Sandwiches, Pasteten sowie Frühstücks- und Mittagsgerichte 2. Besonders hervorgehoben werden Waffeln in süßen und herzhaften Varianten 14, vegane Bowls und Backwaren 1 sowie ein Kimchi-Käse-Toastie 7. Auch glutenfreie Optionen wie Kuchen und Bananenbrot sind erhältlich, obwohl die Küche klein ist und keinen spezifischen glutenfreien Raum bietet 13.Insgesamt wird die Qualität des Kaffees als hervorragend beschrieben, obwohl manche den Espresso als etwas zu sauer oder verbrannt empfinden 14. Die Atmosphäre ist gemütlich und einladend, trotz teils inkonsistenter Servicequalität, wobei die freundliche Bedienung oft gelobt wird. Ein Highlight ist das Zitronen-Polenta-Muffin, das als absolutes Muss gilt 8.