NOVELA - COFFEE / BRUNCH / COCKTAILS

NOVELA ist ein lokal betriebenes Café und Brunch-Lokal im Herzen des historischen Dreta de l'Eixample Viertels in Barcelona. Seit Juni 2023 geöffnet, bietet es lokal gerösteten Spezialitätenkaffee, gesunde Brunch-Optionen, authentische italienische Pizza und frische Focaccia-Sandwiches. Das Café legt großen Wert auf die Verwendung ökologischer und lokal bezogener Produkte und arbeitet mit ethisch und nachhaltig orientierten Anbietern wie Origo Bakery, El Magnifico Coffee und Ametller Origen zusammen. Ein weiteres Highlight ist die tierfreundliche Atmosphäre, sodass Gäste ihre Haustiere mitbringen können. Kunden können auf der sonnigen Terrasse entspannen und die wechselnden saisonalen Gerichte genießen, die aus frischen Zutaten zubereitet werden. Durch die Verwendung von regionalen Produkten unterstützt das Café die lokale Wirtschaft und achtet gleichzeitig auf Umweltbewusstsein.

Das Café NOVELA bietet eine abwechslungsreiche und gesunde Auswahl an Speisen, darunter frische Focaccia-Sandwiches und authentische italienische Pizzen, die täglich vor Ort zubereitet werden. Darüber hinaus legt NOVELA großen Wert auf die Verwendung frischer, lokal bezogener Zutaten, die sich je nach Saison ändern. Dies ermöglicht es, den Gästen stets frische und saisonale Gerichte anbieten zu können. NOVELA arbeitet mit lokalen Anbietern wie Origo Bakery, um qualitativ hochwertige Produkte anzubieten, die zudem nachhaltig produziert werden. Gäste sind eingeladen, die Speisen auf der sonnigen Terrasse des Cafés zu genießen und eine entspannte Atmosphäre zu erleben.

NOVELA serviert lokal gerösteten Spezialitätenkaffee, der von Cafés El Magnífico, einem renommierten lokalen Anbieter, bezogen wird. Der Kaffee wird von erfahrenen Baristas zubereitet, die großen Wert auf Qualität und den perfekten Brühvorgang legen, um den Gästen ein ausgezeichnetes Kaffeeerlebnis zu bieten. Die Kaffeeauswahl wird durch die Verwendung ökologischer und nachhaltiger Produkte zusätzlich bereichert. Neben Kaffee stehen den Gästen auch verschiedene Cocktails zur Auswahl, die sie auf der sonnigen Terrasse genießen können.

Wir konnten leider keine Informationen zu Arbeits- und Laptop-freundlichkeit für dieses Cafe finden.

• novelabcn.com