Ofelia Bakery

Ofelia Bakery befindet sich im Herzen von Sevilla in der Calle Huelva, nahe der beliebten Alfalfa-Zone. Das Café wurde 2013 gegründet und hat sich seitdem der Wiederentdeckung traditioneller hausgemachter Backwaren verschrieben. Mit einem starken Fokus auf handwerkliche Herstellung werden die angebotenen Süßspeisen täglich frisch und mit hochwertigen Zutaten nach klassischen Rezepten zubereitet. Ursprünglich war das Café als Take-away-Bäckerei mit lediglich einem großen Gemeinschaftstisch konzipiert. Doch nach vier Jahren harter Arbeit wurde der Laden erweitert: Im Oktober 2017 eröffnete die heutige Café- und Konditorei-Version von Ofelia Bakery, die nicht nur ein einladendes Ambiente, sondern auch eine Vielzahl frisch zubereiteter Produkte bietet. Die Philosophie von Ofelia Bakery basiert auf Qualität, Tradition und täglicher Frische. Neben klassischen Backwaren werden hier auch innovative und vegane Optionen sowie gesunde kaltgepresste Säfte angeboten. Dies macht das Café besonders attraktiv für Besucher, die Wert auf handwerkliche Verarbeitung und besondere Geschmackserlebnisse legen.

Das kulinarische Angebot der Ofelia Bakery umfasst eine breite Palette an hausgemachten Süßwaren, die täglich frisch mit hochwertigen Zutaten zubereitet werden. Seit der Erweiterung des Cafés im Jahr 2017 können Besucher neben den klassischen Backwaren auch Frühstücksoptionen genießen. Besonders erwähnenswert ist die tägliche Produktion veganer Spezialitäten, die das Angebot für unterschiedlichste Ernährungsweisen attraktiv macht. Die Kombination aus traditionellen Rezepten und modernen, gesunden Alternativen sorgt dafür, dass sowohl Liebhaber klassischer Spanischer Backkunst als auch bewusste Genießer auf ihre Kosten kommen.

Ofelia Bakery bietet neben handgefertigten Backwaren auch eine Auswahl an Getränken an. Besonders hervorzuheben sind die frisch gepressten Säfte (cold pressed), die als gesunde Alternative zu herkömmlichen Getränken angeboten werden. Konkrete Informationen zur Kaffeeauswahl, zur Zubereitung oder zur Herkunft des Kaffees sind im zur Verfügung gestellten Text nicht enthalten.

Wir konnten leider keine Informationen zu Arbeits- und Laptop-freundlichkeit für dieses Cafe finden.

• ofeliabakery.com