Café Marae - Kaffee & Zauberei

Café Marae in Lübeck bietet eine einzigartige Atmosphäre, die von einer Mischung aus Gemütlichkeit und Kreativität geprägt ist. Das Café verfolgt eine Philosophie der Nachhaltigkeit und legt großen Wert auf regionale und biologische Zutaten. Das bemerkenswerte Ambiente wird ergänzt durch eine offene Küche, in der die Speisen frisch und mit viel Liebe zubereitet werden. Gäste können sehen, wie ihre Gerichte entstehen, was das kulinarische Erlebnis noch intensiver macht. Ein besonderes Merkmal ist die Anpassungsfähigkeit der Speisen an verschiedene Ernährungsbedürfnisse, wie glutenfreie Optionen. Das Café ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Treffpunkt für alle, die ein wenig Magie in ihren Alltag integrieren möchten. Es schafft eine Balance zwischen traditionellem Kaffeehaus-Charme und modernem, gesundheitsbewusstem Essen.

Das Café Marae in Lübeck bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte, die sich wöchentlich ändert und dabei stets kreative und köstliche Gerichte präsentiert. Dabei wird großer Wert auf die Verwendung regionaler und biologischer Zutaten gelegt. Zu den angebotenen Speisen gehört eine Champignon Crème Suppe, die mit Knoblauch Croutons und frischer Petersilie verfeinert wird. Für Freunde der asiatischen Küche gibt es das Pad Thai a la Marae, ein thailändisches Reisnudelgericht mit Erdnusssauce und buntem Gemüse. Nebenher bietet das Café auch innovative vegane Alternativen wie den Pulled Austernpilzburger oder das Tofu-„Rührei“ an. Verschiedene Sandwich-Optionen runden das Angebot ab, darunter Beläge wie Möhren“lachs“ auf Mandelfrischkäse oder Erbsenguacamole, jeweils begleitet von einem bunt gemischten Salat.

Wir konnten leider keine Informationen zu Getränken für dieses Cafe finden.

Wir konnten leider keine Informationen zu Arbeits- und Laptop-freundlichkeit für dieses Cafe finden.

• marae.de/restaurant-luebeck-speisekarte