Heilandt Café

Das Heilandt Café steht für Spezialitätenkaffee in höchster Qualität, direkt aus Köln. Seit 2010 röstet Heilandt schonend sortenreine Filterkaffees und Espressi, bei denen Geschmack, Handwerk und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt stehen. Die Philosophie des Cafés baut auf direktem Handel (100% Direct Trade) mit den Kaffeefarmen, einer fairen und weit über dem Markt durchschnitt liegende Bezahlung aller Beteiligten in der Kaffeekette und dem Anspruch, kein Standardprodukt, sondern handverlesene Spezialitätenkaffees anzubieten. Das Café ist ein gemütlicher Treffpunkt mit modernem, aber einladendem Ambiente, das zum Verweilen und Entdecken einlädt. Neben leidenschaftlicher Röstkunst gibt es regelmäßig neue Microlot-Röstungen zu entdecken. Heilandt versteht sich als Teil der Third Wave Coffee Bewegung, setzt auf transparenten Bezug der Bohnen und leistet mit Projekten wie dem Orang Utan Coffee einen aktiven Beitrag zu nachhaltigem Anbau und Artenschutz. Genuss, Qualität und ethischer Anspruch gehen bei Heilandt Hand in Hand – ob im gemütlichen Café im Belgischen Viertel, in Ehrenfeld, Sülz oder Nippes, zu Hause oder im Büro.

Im Heilandt Café werden neben den vielfältigen Kaffeespezialitäten auch viele leckere Kuchen und vegane Leckereien angeboten. Diese sorgen zusammen mit den Kaffeespezialitäten für die passende Stärkung, egal ob für eine kurze Pause oder einen längeren Aufenthalt im gemütlichen Café. Das genaue Angebot an Speisen variiert, aber der Fokus liegt klar auf hochwertigen, zum Kaffee passenden Snacks und Süßspeisen. Frische Kuchen und vegane Alternativen unterstreichen die moderne, bewusste Ausrichtung des Cafés.

Heilandt Café bietet eine breite Auswahl an Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Flat White, Cappuccino, Coldbrew, Espresso Tonic und Iced Latte. Im Mittelpunkt steht immer hochwertiger Spezialitätenkaffee, der schonend in kleinen Chargen geröstet und direkt gehandelt wird. Die Röstungen stammen aus verschiedenen Herkunftsländern und sind fast ausschließlich sortenrein und von einzelnen Farmen oder Microlots bezogen. Die Bohnen werden langsam und bei niedriger Temperatur geröstet, um das volle Aromapotenzial auszuschöpfen. Häufig stammen sie aus ökologischer und nachhaltiger Bewirtschaftung, wie etwa beim Orang Utan Coffee Projekt aus Indonesien und der Weihnachtsröstung aus Chiapas, Mexiko. Die Zubereitung erfolgt handwerklich durch erfahrene Baristas, die den Charakter jeder Bohne herausarbeiten. Auch entkoffeinierte Varianten mit vollem Geschmack sind im Angebot.

Wir konnten leider keine Informationen zu Arbeits- und Laptop-freundlichkeit für dieses Cafe finden.

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